こんにちは！ブログ担当です
今日は、先月グリーンホテル内にオープンしたばかりの鉄板焼やまなみのコースメニューをご紹介します！

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⇒鉄板焼　やまなみ　宿泊プラン


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コースのご紹介
贅沢で美味しいひとときをお楽しみいただくコース「槍ヶ岳」をご紹介いたします。価格: 50,000円


■槍ヶ岳　50,000円

【アミューズ】
お食事の始まりに、シェフ特製のアミューズで味覚の旅をスタート。

【旬のお造り 盛合わせ】
新鮮な旬の素材を使用した、彩り豊かで美しいお造りの盛り合わせをお召し上がりください。

【キャビア（そば粉のガレット）】
香り高いキャビアを、そば粉ガレットと共にお楽しみください。

【黒鮑】
珍味の黒鮑を贅沢に使用した一品です。

【フカヒレ】
上品な味わいのフカヒレ。絶妙な調理法でお召し上がりいただけます。

【フォアグラと焼野菜】
濃厚なフォアグラと焼き野菜の調和が、贅沢なひと時を演出します。

【飛騨牛フィレ(100g)】
飛騨牛フィレ肉を使用した逸品。肉の旨みを存分にご堪能ください。

【ガーリックライスと雑穀米の季節の焼御飯】
ガーリックライスと香ばしい雑穀米を使用した、季節の焼御飯がお楽しみいただけます。

【御飯のお供】
お食事の締めくくりにぴったりな、お食事と相性抜群の御飯のお供をご用意しております。

【鉄板で仕上げる特製デザート】
鉄板で仕上げる特製デザートで、甘美なひとときをお楽しみください。

【コーヒー】
最後は香り高いコーヒーで、お食事を締めくくります。

心を込めて調理する料理で、至福の時間をお過ごしください。
選びぬかれたブランド牛飛騨牛、旬な魚介、地野菜などシェフの技も鮮やかに皆様の目の前で調理いたします。



美しい日本庭園を眺めながら多彩なお飲物とともにお食事をお楽しみ下さい。
落ち着いた雰囲気の店内で旅の思い出、大切な語らいのひとときを演出いたします。

■鉄板焼　やまなみ
【営業時間】11:30～14:30/17:00～22:00
【お問い合わせ】0577-33-5501(予約直通)

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