温泉で買えるタオルは家に帰ってからも使い込むブログ担当です

3/9（土）にテレビ東京で放送された
「温泉タオル集め旅 第13弾
長野・乗鞍高原～岐阜・飛騨高山～白川郷」
ごらんいただけましたでしょうか！

見逃した方はTVerでも配信していますので、ぜひごらんください！

ご視聴はこちら
2日目：温泉タオル集め旅13 ゴールは世界遺産白川郷！果たして時間内にゴール成功となるか!?
※スマホでの視聴はアプリのダウンロードが必要です。

▼番組のオリジナルステッカーもバッチリいただきました♪


大久保佳代子さんとたんぽぽ　川村エミコさん、
春香クリスティーンさんがお越しになり、
温泉をお楽しみくださいました♪

番組の「ロゴ入り温泉タオルを集めながらゴールを目指す」のテーマに
当ホテルの温泉タオルも貢献できて一安心いたしました。

ホテルロゴについても
「グリーンホテルなのにピンク！かわいい！」
とコメントをいただき、ありがとうございます♪

▼グリーンバージョンのロゴももちろんあります！


当ホテルが30周年を迎えた際に刊行した
『高山グリーンホテル　30年のあゆみ』をひも解くと
温泉タオルにも採用しているこのロゴマークは、
ホテル開業当時（1973/昭和48年）の求人広告にも
掲載されていることが確認できます。

▼ホテル開業当時（1973/昭和48年）の求人広告
（『高山グリーンホテル　30年のあゆみ』より）


昨年50周年を迎えた当ホテル。
開業から50年以上経ちますが、
ホテルの歴史と共に歩んできたロゴマークです。

高山グリーンホテルといえばこのマークですが、
今回のように注目していただく機会もなかなかありませんので、
とてもうれしく拝見しました。

番組内では「高山グリーンホテル」の左横についている
「G」のマークについて、「月のマーク」としてクローズアップされていましたね。

入社以来「Gマーク」と思って接してきましたので、テレビを見ながら
「たしかに月のように見える！」と驚いてしまったブログ担当です。

残念ながら、意匠に込められた意味は今日まで引き継がれていませんが
当時ロゴマークを作成してくださった
デザイナーさんの想いを少しばかり知ることができた気がします。



「Gマーク」はホテルスタッフの社員証としても使用しています。
ホテルにお越しの際は、ぜひスタッフの制服を確認してみてくださいね！

日帰り入浴のご案内
■営業時間
昼　11：00～14：00（最終受付13：00）
夕　15：00～22：00（最終受付21：00）
■料金
大人　1,500円、小学生　750円、幼児（3～5歳）300円
■ご入浴場所
【本陣大浴殿】金～日曜日の昼営業　全日の夕営業
【天領の湯～風雅～】月～木曜日　の昼営業
■その他
お得な回数券もございます。8枚　10,000円（購入から半年間有効）
おむつ着用の幼児様は入浴不可とさせていただきます。
  

明日3/9（土）放送のテレビ東京　温泉タオル集め旅で
高山グリーンホテルが登場します！



放送時間は18時30分からの予定です。

大久保佳代子さんとたんぽぽ　川村エミコさんが温泉めぐり
入浴した施設のロゴ入り温泉タオルを集めながらゴールを目指す番組です！

果たして、高山グリーンホテルの温泉タオルにロゴは入っているのか・・・？！
（ご利用いただいたことがある方はもうご存じですよね♪）

結果はぜひ、番組でご確認ください(^^)



温泉タオル集め旅 第13弾
長野・乗鞍高原〜岐阜・飛騨高山〜白川郷
放送局：岐阜放送
放送日：2024年3月9日(土) 18:30～

▼土曜スペシャル公式サイト
https://www.tv-tokyo.co.jp/sat/

▼温泉タオル集め旅　X（旧Twitter）
https://x.com/onsen65taoru?s=20

▼高山グリーンホテルの温泉の情報はこちら♪
日帰り温泉やってます/公式サイト



ブログ担当もテレビでリアタイ視聴します
飛騨地域の温泉施設がたくさん登場するそうなので、地元民としてもとっても楽しみです♪

リアタイできないよ～という方は
録画予約をお願いします♡

放送後はU-NEXT、TVerで配信もあるそうなので、
ぜひごらんくださいね！
  

2024年が始まってからもう1か月が経ったことに驚いているブログ担当です

先日エントランスの装飾が素敵だったので、写真を撮りました。


御所車です。


お花がたくさん載っていて華やかですね。
御所車は、乗る方の身分によって種類や呼び名の違いがあるそうで、
この車はどなたが乗る車なのかな?

「御所車」といえば、平安時代の貴族が乗る「牛車（ぎっしゃ）」と同じ意味ですが、
今年は大河ドラマが平安時代を舞台としているだけあって、
『源氏物語』をテーマに取り上げるテレビ番組もいくつか見かけますね。

『源氏物語』で「牛車」というと、
有名なエピソードに「車争い」というのがあるのはご存じですか？



祭り見物のとき、牛車（ぎっしや）をとめる場所をめぐって、
光源氏にかかわる女性二人の従者が争うお話です。
古典好きのブログ担当は、今年だからこその御所車！となんとなく思ってしまいました。

お花がたくさん載った状態の御所車のことを「花車」ともいいますね。


着物の柄にも使われることのあるモチーフで、
貴族のような華やかなようすをあらわしているのだとか。



「御所車」は女の子の着物の柄として採用されることも多く、
ミニチュアのものがひな人形と一緒に飾られているのを見かけることもあります。
「玉の輿に乗れますように」や「裕福な家庭に嫁げますように」という
願いが込められているそうですよ。

ホテルでは、お越しくださるお客様に貴族のようにゆったりと、
ひと時でも華やかな心地でお過ごしいただければと思います。



正面入口から、入ってすぐの場所にあります。
写真撮影用に椅子もご用意しておりますので、フォトスポットとしてもぜひご利用ください(^^)

貴族のように雅な写真が撮れるかも??  

  

3年ぶりに新型コロナ対策の行動制限がない新年。
久しぶりの宴会は高山グリーンホテルでお楽しみください♪

お酒を楽しみたい！という方向けに、飲み放題の利用特典もありますよ♪
詳しくはこちらも⇒高山グリーンホテル公式ホームページ

高山グリーンホテルの忘新年会プラン
【対象期間】
2023年12月1日(金)～2024年3月31日(日)

【忘新年会プラン利用特典】
マイクロバス無料送迎
　※10名様以上の乗車、一部エリアに限る。
飲み放題　120分　2,800円(ワイン、紹興酒+600円)
　ビール、日本酒、焼酎、サワー、ウイスキー
　ノンアルコールビール、ソフトドリンク
宿泊割引
　通常よりお得にご宿泊いただけます。

さらに、抽選でホテル商品券プレゼント！

■和食会席～旬菜の宴～
旬の素材を用いて色彩豊かに丁寧に仕上げました。
ご予算に合わせてお選びいただけます。


そのほか、和洋中のコースをご用意しております。

■和洋折衷　彩りの宴(いろどりのうたげ)　8,800円
繊細で味わい深い日本料理と洗練された華やかな西洋料理、両方の魅力をお楽しみいただけます。
食後にはパティスリーベルアンジュの見た目も美しい特製デザートをご用意いたします。

■フレンチコース　ルヴェール　8,800円
素材の味を最大限に引き出した、繊細かつ華やかな本格フレンチをお楽しみ下さい。

■広東コース　鳳の宴(おおとりのうたげ)　7,700円
厳選した食材を天京楼蒋料理長がアレンジ。
本格的な広東料理のコースをご堪能くださいませ。

ご予約・お問い合わせは
0577-33-5502（9：00～18：00）

高山グリーンホテルの宴会プランなら、お客様の美味しくて楽しい！をきっと実現できるはず。
今年の新年会は、ぜひ、高山グリーンホテルの新年会プランをご検討ください(^^)

詳しくは高山グリーンホテル公式ホームページもごらんください。  

  

ブログ担当です
クリスマスが終わって、あっという間に世間はお正月の準備に早変わり。

▼1階フロントロビーにて


高山グリーンホテルでも、館内の装飾をクリスマスツリーからお正月飾りへ変更しました。
地元酒造の酒樽の上に鏡餅を飾った華やかなお正月飾りとなっております。

▼「また来年会いましょう！」と去ってゆくクリスマスツリー


お正月飾りにはどんな意味が?
お正月飾りといえば、定番の「鏡餅」ですが例年ホテルでは、そのほかにもいろいろなものを一緒に飾っています。
それぞれに、新年のお祝いにふさわしい意味や願いがこめられていることを知っていましたか？


①裏白（ウラジロ）
シダ科の植物であるウラジロ。
表は緑色ですが、裏が白いことから「心の潔白さ」と「白髪になるまで長生きする」という意味をもちます。

②串柿

10個の串柿（干し柿）を左右に2個ずつと中央に6個を横にして飾ります。
これは2つの干し柿を寄り添う夫婦に見立てて、さらに鏡餅の上にある橙(ダイダイ)と合わせて「代々夫婦仲睦(六)まじく」という意味が込められているそうです。

③昆布
▼とってもながーい昆布を飾りつけしました。

和食に欠かせない昆布は、「子生婦」とも書き、子孫繁栄をあらわすそう。
また、「よろこぶ」に通じるので、別名の「広布（ひろめ）」とあわせ「慶びをひろめる」という意味から。

④海老

海老は、ひげが長く腰が曲がっていることから、老人を連想させる「海老」。
不老長寿の象徴 としてひげが長く伸びるまで、腰が丸く曲がるまで長生きするようにとの願いを込められています。

いずれも、皆様の末永いすこやかな新年を願って飾りつけました。
新年の飾りは、正面玄関のロビーにてごらんいただくことができます。


2023年も残りあと少し。
どなたさまもどうかすこやかにお過ごしくださいませ。
  

＼日本酒好きの皆様にお知らせです！／
今日はどのお酒を飲もうかな？

今月も高山市内の酒造からスタッフを招いて試飲会を開催！


試してみたかったあの銘柄やちょっと気になるあの銘柄などお気に入りの地酒を見つけてください。

■開催期間
12月9日(土)、16日(土)、23日(土)、29日(金)、30日(土)
11:00～20:00

12月10日(日) 、17日(日)、24日(日)、31日(日)
8:00～16:00

■開催詳細
場所：飛騨物産館　中央スペース
協力：舩坂酒造
対象：ご来店のお車を運転なさらない方

舩坂酒造店の方が直接お越しくださいます。
飛騨の地酒のことを伺いながらお買い物できるチャンス♪



今月の土日はぜひ飛騨物産館へお越しくださいませ(^^)

■お土産処 飛騨物産館
[場所]1階（高山グリーンホテル）
[営業時間] 7:00～22:00
[TEL]0577-33-5505（飛騨物産館直通）  

高山グリーンホテルでは、施設メンテナンスのため、下記日程にてクローズいたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

■クローズ期間
2023年12月12日（火）～12月15日（金）午前中まで

■12月12日（火）の各営業時間
緑亭・やまなみ・グリーンコート・天京楼・白川郷・木乃香・ベルアンジュ…休業
天領の湯～風雅～…休業
飛騨物産館…11：00まで
チェックアウト受付…11:00まで

■12月15日（金）の各営業開始時間（全館クローズ明け）
緑亭・やまなみ・グリーンコート・天京楼・白川郷…17：00より
木乃香・ベルアンジュ…14：00より
日帰り入浴…15：00より
飛騨物産館…13：00より
チェックイン受付…14：00より
※昼食営業は12月16日（土）からとなります。

また、ホテル内店舗・レストランなどの12月～年始の営業内容については、こちらをご確認ください。

ホテル店舗等の12月～年始の営業内容について
  

ブログ担当です
高山グリーンホテルがクリスマスの装いになりました

▼エントランスの50周年装飾も変身♪ポインセチアがかわいい(^^)


【おしらせ】
クリスマスケーキのご予約はお済みでしょうか？
まだ決まってない！という方はぜひご検討ください(^^)
⇒クリスマスケーキ特集【2023】 予約必至！パティスリーベルアンジュ

ホテル内のいたるところにツリーやリースが！
▼ラウンジ木乃香の一角にて。


お気に入りの飾りやツリーを見つけたり、大切な方との思い出に一緒に写真を撮ったりするのはいかがでしょうか(^^)

ブログ担当のおすすめは、やはり、何と言っても正面玄関の大きなツリーです。


いつも玄関でお客様のお出迎えを担当しているKさんによると、

・撮影するなら断然・夜がオススメ！
・ガラス面に映った電飾もキラキラして綺麗！
・とっても映えます！

とのことでした。

▼昼Ver


▼夜Ver


比較して撮影してみると、たしかに、昼と夜ではクリスマスツリーの趣が違いますね。
ブログ担当も夜のツリーの方が好きです(^^)
夜の間はとても寒いので撮影を楽しむにはあたたかい服装でお越しくださいね。

▼ご宿泊のお客様、ご姉弟で、はいポーズ！


スタッフも撮影のお手伝いをさせていただきますのでお気軽にお声がけくださいませ！

【おしらせ】
クリスマスケーキのご予約はお済みでしょうか？
まだ決まってない！という方はぜひご検討ください(^^)
⇒クリスマスケーキ特集【2023】 予約必至！パティスリーベルアンジュ
  

飲み会は、飲むより食べる専門のブログ担当です

今年の残り日数もあと50日と少し！

長いようで短かった2023年を楽しく美味しく締めくくり、また新たな一年を清々しく迎えたいものです。

とはいえ、お酒ばかりの席は避けたいという風潮もある昨今。
料理長が自信を持ってお出しするお料理が楽しめる、ホテルでの忘年会・新年会はいかがでしょうか？



もちろん、お酒を楽しみたい！という方向けに、飲み放題の利用特典もありますよ♪
詳しくはこちらも⇒高山グリーンホテル公式ホームページ

高山グリーンホテルの忘新年会プラン
【対象期間】
2023年12月1日(金)～2024年3月31日(日)

【忘新年会プラン利用特典】
マイクロバス無料送迎
　※10名様以上の乗車、一部エリアに限る。
飲み放題　120分　2,800円(ワイン、紹興酒+600円)
　ビール、日本酒、焼酎、サワー、ウイスキー
　ノンアルコールビール、ソフトドリンク
宿泊割引
　通常よりお得にご宿泊いただけます。

さらに、抽選でホテル商品券プレゼント！

■和食会席～旬菜の宴～
旬の素材を用いて色彩豊かに丁寧に仕上げました。
ご予算に合わせてお選びいただけます。


【凛】7,700円
飛騨牛のすき焼きがメインのプランです。　



【賑わい】6,600円
飛騨牛のしゃぶしゃぶがメインのプランです。


そのほか、和洋中のコースをご用意しております。

■和洋折衷　彩りの宴(いろどりのうたげ)　8,800円
繊細で味わい深い日本料理と洗練された華やかな西洋料理、両方の魅力をお楽しみいただけます。
食後にはパティスリーベルアンジュの見た目も美しい特製デザートをご用意いたします。

■フレンチコース　ルヴェール　8,800円
素材の味を最大限に引き出した、繊細かつ華やかな本格フレンチをお楽しみ下さい。

■広東コース　鳳の宴(おおとりのうたげ)　7,700円
厳選した食材を天京楼蒋料理長がアレンジ。
本格的な広東料理のコースをご堪能くださいませ。

ご予約・お問い合わせは
0577-33-5502（9：00～18：00）

高山グリーンホテルの宴会プランなら、お客様の美味しくて楽しい！をきっと実現できるはず。
今年の忘新年会は、ぜひ、高山グリーンホテルの忘新年会プランをご検討ください(^^)

詳しくは高山グリーンホテル公式ホームページもごらんください。  

  

大切な方の在りし日の姿を偲び、ゆかりの皆様と絆を深め合う法事の集い。
心のこもったお料理で温かくおもてなしいたします。

■お料理

お一人様　7,700円～
ご予算、ご要望に合わせたお料理も承ります。
お子様向けのお食事　2,200円～

■会場
ご人数に合わせた、和・洋の宴会場がございます。


■お手配
おけそくや法事用饅頭、引き出物などの手配も可能です。
ご希望の場合は事前にご相談くださいませ。

■特典
◎マイクロバス無料送迎【要予約】
◎席札無料サービス
◎ご優待料金にてご宿泊
※8名様以上のご利用で、お寺またはご自宅に無料送迎します。
（限られたエリアとさせていただきます）

営業担当が責任をもってお客様とお打ち合わせをさせていただきます。
お気軽にご相談くださいませ。

【ご予約・お問合せ】　
9：00-18：00
0577-33-5502（販売部直通）  

さるぼぼ祭りのお知らせです





さるぼぼ神社例祭「さるぼぼ祭り」
古くなったさるぼぼや、願いが叶い、お役目を終えたさるぼぼをお預かりいたします。



【日時】
2023年9月10日（日）
11：00～

【場所】
高山グリーンホテル1階　さるぼぼ神社（飛騨物産館内）　


さるぼぼ神社例祭　福引き抽選会
また、下記の日程で、福引き抽選会も行いますので、ぜひお越し下さいませ。



飛騨物産館でお買い物3,000円ごとに1回福引きにチャレンジできます(^^)

【時間】
7：00～22：00

【日にち】
9月9日（土）、10日（日）
16日（水）、17日（木）、18日（金）
23日（水）、24日（木）

【場所】
高山グリーンホテル1階　飛騨物産館内　

どなたさまもご参加いただけます！
是非お越しください。

さるぼぼ神社について詳しくはこちらの記事を
ご縁や子宝、厄除けの小さなパワースポット

さるぼぼ神社

[場所]1階（高山グリーンホテル　飛騨物産館内）
[営業時間] 7:00～22:00
[TEL]0577-33-5505（飛騨物産館直通）  

ブログ担当です

8月も後半に差し掛かり、遊びに行く場所もそろそろネタ切れ・・・という皆さまに朗報です！
8月の飛騨物産館はイベント目白押し！

★詳しくはこちらも⇒イベントを満喫する

①地酒試飲販売（舩坂酒造店協賛）


【2023年8月の開催日時】
15日(火)、16日(水)
⇒8:00〜20:00の間

17日(木)、18日(金)、19日(土)、26日(土)
⇒11:00〜20:00の間

20日(日)、27日(日)
⇒8:00〜16:00の間

【場所】
飛騨物産館　中央スペース

【協力】
舩坂酒造店

【対象】
ご来店の際、お車を運転なさらない方

【内容】
高山市内の酒造からスタッフを招いて試飲会を開催！
試してみたかったあの銘柄やちょっと気になるあの銘柄などお気に入りの地酒を見つけてください。

②お楽しみ福引大会
▼特賞は飛騨牛焼肉500g！


【開催期間】
2023年8月10日（木）14：00～2023年8月20日（日）18：00まで

【対象者】
飛騨物産館でお買い物、3,000円ごとに1回

特賞　飛騨牛焼肉500g（自宅へ直送）
1等　 飛騨牛プレミアムビーフカレーＰＢ（2箱）
2等　 郷土料理白川郷　高山らーめん　　　　　　
3等　 さるぼぼ神社　どらやき　　　　　　　　　
参加賞　ポケットティッシュ

③くみひも作り体験


【開催期間】
2023年8月10日(木)〜2023年8月26日(土)

【時間】
17:00〜21:00

【体験料金】
2,200円（税込み）
くみひも１本と絵はがきのプレゼント付き

【体験時間】
約20分

【内容】
飛騨高山の六つ組（特願中）という、全国でもここでしかできない技法でくみひも作りを体験できます。
14種類の色の糸から3種類選び、自分だけのオリジナルくみひもをつくってみませんか？

飛騨高山体験交流館でのブログ担当の体験レポはこちら⇒【くみひだ】『君の名は。』でおなじみ！【組紐】体験に行ってみた！

④さるぼぼ神社　茅の輪くぐり


【開催期間】
2023年6月30日(金)〜8月31日(木)

【内容】
ここ半年間の罪や穢れを祓い、これからの半年間を
健康に過ごせるように祈願します。
どなた様もご参拝いただけますので、ぜひお越しください♪



そのほか、常時開催しているアクティビティに【さるぼぼ&塩せんべい手作り体験】があります！
高山で人気の体験観光、手作りさるぼぼと手焼きせんべいが飛騨物産館で楽しめます。
世界に一つだけの手作り土産をお持ち帰り下さい。

★詳しくはこちらも⇒イベントを満喫する

暑い日がまだまだ続きますが、涼しい飛騨物産館でお買い物やアクティビティを楽しみませんか？

お土産処 飛騨物産館

[場所]1階（高山グリーンホテル）
[営業時間] 7:00～22:00
[TEL]0577-33-5505（飛騨物産館直通）  

海老と桃に目がないブログ担当です

先日、グリーンコートで海老の旨みたっぷりの50周年記念ランチを食べました。8月31日まで飛騨桃フェア開催中ということで、飛騨桃のデザートもたっぷり味わいました！

▼【1日15食限定】高山グリーンホテル開業50周年記念グリーンコートランチ　￥2,640


⇒関連記事：8月グリーンコートランチ

■海老づくしプレート！
今月のグリーンコートランチのメインはアメリケーヌソースを使った黒鯛の蒸し焼き。
【アメリケーヌソースとは】海老の殻にトマト、ワイン、香味野菜などを入れて煮込み、こして作ったソースのこと！

▼海老の旨みがたっぷりな橙色のソースが目を引く。


アメリケーヌソースのまろやかな風味が淡白な味わいの黒鯛に絡まって上品な美味しさを引き立てます。
写真だと小さく見えますが、他のお料理もひとつひとつ海老と野菜がたっぷりなので想像以上にボリューミーな一皿。

▼海老のコロッケ　付け合せの野菜はパプリカ、ロマネスコ等。温野菜に隠れたマッシュポテトもクリーミーで美味しい。

▼海老とブロッコリーのワカモレソース。スパイスが効いたアボカドのソースに海老とブロッコリーが絡む。


■冷製スープは三度おいしい
デザートとして出てきた飛騨桃の冷製スープは飛騨桃のいい香りとヨーグルトの風味がマッチしてさわやかな味わい。
▼凍った桃が丸々出てきた！と思いきや、中にとろりとしたスープが入っています。


▼凍った飛騨桃の冷たさで、器の側面に近いスープは少し凍ってシャーベットのようにも味わえます。


凍った飛騨桃の器は、果肉の部分も食べられます。
①スープとして、②シャーベットとして、③果肉そのものとして！
飛騨桃を三度楽しむことができます(^^)

飛騨桃のフレッシュな美味しさが凝縮したスープなので、飛騨桃好きの方にはぜひ召し上がっていただきたいです。

■よくばりデザートプレート
デザートプレートにはカヌレ、マカロン（2種類）、プチシュー、ピーチ・メルバの4種類のデザートがのっていて、とってもよくばり！
▼お花畑のような装飾はチョコレートフレーク。もちろん食べられます。


ピーチメルバはベリーソースとクリームが挟まったスポンジの上に桃のコンポートがのっています。
ベリーの甘酸っぱさと桃の風味がクリームともまざりあって、とっても食べやすい！

デザートが出てくる前に、メインのお料理でかなりお腹いっぱいになっていましたが、最後まで美味しくペロッと食べちゃいました(^^)

■まとめ
海老づくし＆桃づくしのランチを楽しむことができました♪
今月のグリーンコートランチは、海老好きさんと桃好きさんにはぜひチェックしてほしいです！

1日15食限定ですが、事前にご予約していただくことで状況によってはご提供できる場合がございます。
どうしても食べたい！という方は、事前にお問い合わせ（0577-33-5500）いただくことをおすすめしております(^^)♪

※仕入れ状況により内容は異なる場合がございます。

◆関連記事⇒8月START！飛騨桃フェア

8月のランチ情報はこちら！




  

今年は飛騨桃を食べる機会が多くて嬉しいブログ担当です

先日、久々野にある亀山農園さんへ取材に伺いました。
ラウンジ木乃香で期間限定好評販売中の飛騨桃パフェの主役、飛騨桃を栽培していらっしゃる農家さんです。

飛騨桃パフェの価格、販売期間など詳しくはこちら⇒ラウンジ木乃香　パフェのページ

▼素敵な笑顔で迎えてくださった亀山さん。


■今年の出来栄え
取材のご挨拶をすませると「まずは桃をどうぞ」とお声がけいただき、丸々ひとつ飛騨桃をいただきました。

▼冷たい水で洗った飛騨桃を贅沢にガブリ！


水洗いして皮を剥いた飛騨桃をそのままガブリ。
溢れ出る甘くフレッシュな果汁とやわらかい果肉を味わいます。
いただいた飛騨桃は「ジューシー」というより、ジュースそのもの！
かじったそばからどんどん果汁が溢れていきます。
そのまま食べても美味しすぎる飛騨桃をさらにパフェにして食べるなんて贅沢すぎますね。

▼高台にある桃園の上でさんさんと輝く太陽に照らされる飛騨桃。


今年は天候が良かったため、糖度も15度程度ある甘い桃に仕上がっているそうです。
夏に入って連日暑く過ごしづらい日が続きますが、美味しい桃を食べるにはこの天候がうってつけなんですね！

■いざ桃園へ！
美味しい飛騨桃をいただいてから、「今から収穫に行くよ」とのことで飛騨桃の収穫最盛期を迎えている桃園へ同行させてもらいました。

▼作業場から歩いてすぐのところにある桃園。どの桃もたわわに実って、まさに飛騨桃のパラダイス！


実際に足を踏み入れてみると、身長164センチのブログ担当でも手が届きそうな高さに飛騨桃が鈴なりになっています。
どの木にもあの美味しい飛騨桃がたくさんなっていると思うと大変な感動を覚えます。
「これでもこの木はすでにいくつか収穫した木なんだよ」と教えてくださる亀山さん。

▼収穫の様子。持ち手のついたカゴにひとつひとつ飛騨桃を入れていきます。


これだけの量を栽培、収穫され、出荷されるのは大変な作業であることが想像できます。
パフェになる飛騨桃はこの中のいくつかですが、どの桃にも真摯に向き合う生産者さんがいてくださるからこそ、「美味しい！」と思える瞬間が生まれるんですね(^^)

■銀色のシートの謎
桃園を歩いている中で、木の下に銀色のシートが敷かれているのが気になりました。

後日調べたところによると、このシートは反射マルチシートというものだそう。
収穫時期に設置し、木の下からも太陽の光を反射させて、桃の色づきをよくさせる作用があるそうです。

▼太陽の光を反射する銀色のシート。同じ作用を期待するものとして白色バージョンもあります。


太陽の光が桃の甘さだけでなく、色づきにも関係していたとは！
桃の色づきは、見た目や味などを基準として行われる出荷の際の検定にも影響があるそう。
スーパーなどで美味しい桃を選ぶ際の条件に「全体的に紅く色づいている」ことがあげられます。

銀色のシートはおいしい桃をつくるための大事なアイテムのひとつ。
美味しい桃をつくるために、太陽の恵みを活かす工夫をされていることがわかりますね。

■まとめ
今回は、飛騨桃パフェに使用される飛騨桃を栽培している亀山農園さんを取材しました。
美味しい飛騨桃をつくるための工夫を知ることで、亀山農園さんのつくる飛騨桃の美味しさを改めて確信することができました！

亀山農園の皆さま、取材にご協力くださり、ありがとうございました(^^)



飛騨桃を使用した飛騨桃パフェはラウンジ木乃香で現在販売中です！
丁寧に作られた飛騨桃の美味しさを贅沢に味わえるひとときをぜひ、お楽しみくださいませ。

飛騨桃パフェの価格、販売期間など詳しくはこちら⇒ラウンジ木乃香　パフェのページ

■おまけ
最後に箱詰めされた飛騨桃を車に積み込んで、ホテルまで届けました♪
美味しい飛騨桃をお一人でも多くのお客様に味わっていただけますように(^^)

▼紅く色づいた桃をたくさん仕入れてきました～！


〈アクセス〉
亀山農園

住所：岐阜県高山市久々野町無数河4951
TEL：0577-52-2754
高山グリーンホテルから車で約30分
※桃の直売、試食ができます。  

ブログ担当です
今日は、先月お知らせしていた七夕飾りのお片づけをしました。

飾った当初は笹の葉だけだった1階緑亭前のフロア。
多くのみなさまの願いを連ねた笹の葉は、頭を垂れてとってもカラフルになりました。



みなさまの色とりどりの願い事は、所属部署の先輩方といっしょに丁寧にひとつひとつ回収しましたのでご安心くださいませ(^^)



回収した後、「みなさまの願いが叶いますように」とみんなでさるぼぼ神社にお参りしました。



回収した短冊は、来年の1月のどんど焼きを待って保管します。
天の川と、さるぼぼ神社の神様に願いが届くといいですね(^^)

飛騨の七夕は旧暦で行うため、昨日8月7日で終わりです。
今年の高山グリーンホテルの七夕は終了ですが、来年も多くのみなさまのお願いが見られるのが楽しみです。



どうかみなさまの願いが叶いますように！

＜参拝情報＞
さるぼぼ神社

TEL：0577-33-5505
定休日：ホテル営業日に準じる
営業時間：7:00～22:00
住所：高山市西之一色町2-180(高山グリーンホテル・飛騨物産館内)

  

ブログ担当です
飛騨物産館では、飛騨の夏を彩る旬の食材を販売中です！

■井口果樹園　とうもろこし　2本　680円

甘くてつぶがつやつやのとうもろこし！
井口果樹園さんではフルーツのような甘さを目指して栽培されています!
そのまま食べたり茹でて食べたり、とうもろこしを食べると夏が来たな～って思いますよね(^^)

■つむぎ果樹園　飛騨桃
透明パック　2玉　1380円
透明パック　4玉　1380円

飛騨高山の桃専門果樹園、つむぎ果樹園さんの飛騨桃。
有機肥料のみを使用し、減農薬に努めて栽培されています。
この時期だけの飛騨の甘くみずみずしい桃です！

どちらを選ぶかはあなた次第！
飛騨の夏の味をぜひお召し上がりくださいませ(^^)

お土産処 飛騨物産館

[場所]1階（高山グリーンホテル）
[営業時間] 7:00～22:00
[TEL]0577-33-5505（飛騨物産館直通）