ブログ担当です

朝晩寒い日が続いていますが、体調管理は万全ですか？

今月からの中国料理　天京楼のディナータイムでは、
寒い夜にうれしい 火鍋 をご用意しております！



「医食同源」をテーマに中国で古くから伝わる漢方を食材に使用！
麻辣スープと白湯スープ2つの味が楽しめる、身体にもおいしい鍋です！
野菜とお肉、キノコ類が一度に楽しめるのは、鍋料理ならでは。
アツアツの火鍋で、心も体もホカホカになること間違いなしです！




＞＞＞中国料理「天京楼」ディナー

＞＞＞ランチ限定【全6種】アツアツ中国土鍋ランチ


中国料理 天京楼
飛騨野菜など食材の宝庫 飛騨高山。そんな飛騨高山の食材や旬の中国料理食材を料理長自ら腕を振るう、彩り鮮やかで上品な中国料理にお仕立ていたします。ぜひ、今ままで味わったことのない新しい高山の味覚の楽しみ方を、目と舌の両方で体感下さい。



※休業日は公式HP・公式アプリよりご確認ください。
  

ブログ担当です

今回は忘年会＆新年会プランのご紹介です！




2024年のねぎらう大切なひとときや、新年を迎えたお祝いの席には、高山グリーンホテルでいかがですか？
彩り鮮やかなお料理の数々と大小さまざまな会場でおもてなしいたします。

宿泊割引のほか、抽選でホテル商品券が当たるプラン特典もご用意してお待ちしております。


※旬の食材を使用いたしますので、内容が変更になる場合がございます。

和食会席　賑わいの宴　7,000円


和食会席　華やぎの宴　8,500円


【お子様向けメニュー】
六角松花堂＋牛肉のすき焼き　3,850円
六角松花堂のみ　2,750円
お子様用の宴席料理もご年齢に合わせてご用意いたします。










高山グリーンホテルの宴会プランなら、
お客様の美味しくて楽しい！をきっと実現できるはず。

今年の忘新年会は、ぜひ、高山グリーンホテルの忘新年会プランをご検討ください！

  

ブログ担当です

いよいよ飛騨桃の季節が到来！
高山グリーンホテルでは、ランチタイムからディナータイムまで各店舗で飛騨桃が味わえる多彩なメニューをご提供いたします。




今年の飛騨桃フェアのランチは、ダイニングマルシェグリーンコートと日本料理　緑亭で味わえます。
各店舗の料理長が趣向を凝らした月替わりのお食事と一緒に旬の飛騨桃をお楽しみください。

ダイニングマルシェグリーンコート
季節香る飛騨桃のナージュ仕立てバニラアイス添え　

※ランチのデザート＋550円でこちらのメニューに変更できます。

日本料理　緑亭
飛騨桃と生ハムのサラダ

月替わり膳(2,660円)のセットのサラダです。※単品注文不可


ラウンジ木乃香、パティスリーベルアンジュでは、桃のみずみずしさが存分に味わえるスイーツをご用意しております。
ひんやり冷たい桃のスイーツで、暑い夏を少しでも涼やかにお過ごしください！

ラウンジ木乃香
【数量限定】飛騨桃パフェ　2,300円

※予約不可、なくなり次第終了

パティスリー　ベルアンジュ

(写真右)飛騨桃のショートケーキ　560円/イートイン630円
(写真奥)飛騨桃タルト　580円/イートイン650円
(写真左)飛騨桃のシュークリーム　540円/イートイン610円


ディナータイムのお食事には、飛騨桃を使用したさわやかなドリンクをご用意しました。
美味しいお食事と1日の疲れを癒す一杯で、ゆったりとした夏の夜をお楽しみください！
お酒が苦手な方向けにノンアルコールドリンクもご用意しております。

ダイニングマルシェ　グリーンコート
ピーチスパークリング　980円/ノンアルコール　800円


郷土料理　白川郷
飛騨桃の入ったピーチフィズ　980円/ノンアルコール　880円


各種ご宴会のお席にもご用意しております。
飛騨桃サワー　880円、飛騨桃ソーダ(ノンアルコール)　770円

※8/9(金)～8/18(日)の期間限定ブッフェにて提供。


寒暖差の激しい飛騨では、甘くみずみずしい桃が育ちます。
それぞれのお店でアレンジされた飛騨桃をぜひお楽しみくださいませ！

【実施期間】8月初旬～なくなり次第終了

■お問い合わせ
高山グリーンホテル
[場所]高山グリーンホテル　各店舗
[住所] 岐阜県高山市西之一色町2-180
[TEL] 0577-33-5500(代表)  

2/3のダルマベーカリーさんの記事を
たくさんの方に読んでいただけて感謝です！ブログ担当です

朝晩寒い日が続いていますが、体調管理は万全ですか？

今月の中国料理　天京楼のディナータイムでは、
冷えた体にうれしい 火鍋 をご用意しております！

火鍋セット 3,500円　（2名様より承ります）
【期間】2月10日（土）～2月29日（木）


「医食同源」をテーマに中国で古くから伝わる漢方を食材に使用した
麻辣スープと白湯スープ
2つの味が楽しめる、身体にもおいしい鍋です！

野菜とお肉、キノコ類が一度に楽しめるのは、鍋料理ならでは。
アツアツの火鍋で、心も体もホカホカになること間違いなしです！

★天京楼のディナー＆ランチメニューはこちらもごらんください♪
＞＞＞中国料理「天京楼」おすすめディナー

＞＞＞【全6種】アツアツ中国土鍋ランチ


中国料理 天京楼
飛騨野菜など食材の宝庫 飛騨高山。そんな飛騨高山の食材や旬の中国料理食材を料理長自ら腕を振るう、彩り鮮やかで上品な中国料理にお仕立ていたします。ぜひ、今ままで味わったことのない新しい高山の味覚の楽しみ方を、目と舌の両方で体感下さい。



※休業日は公式HP・公式アプリよりご確認ください。
  

飲み会は、飲むより食べる専門のブログ担当です

今年の残り日数もあと50日と少し！

長いようで短かった2023年を楽しく美味しく締めくくり、また新たな一年を清々しく迎えたいものです。

とはいえ、お酒ばかりの席は避けたいという風潮もある昨今。
料理長が自信を持ってお出しするお料理が楽しめる、ホテルでの忘年会・新年会はいかがでしょうか？



もちろん、お酒を楽しみたい！という方向けに、飲み放題の利用特典もありますよ♪
詳しくはこちらも⇒高山グリーンホテル公式ホームページ

高山グリーンホテルの忘新年会プラン
【対象期間】
2023年12月1日(金)～2024年3月31日(日)

【忘新年会プラン利用特典】
マイクロバス無料送迎
　※10名様以上の乗車、一部エリアに限る。
飲み放題　120分　2,800円(ワイン、紹興酒+600円)
　ビール、日本酒、焼酎、サワー、ウイスキー
　ノンアルコールビール、ソフトドリンク
宿泊割引
　通常よりお得にご宿泊いただけます。

さらに、抽選でホテル商品券プレゼント！

■和食会席～旬菜の宴～
旬の素材を用いて色彩豊かに丁寧に仕上げました。
ご予算に合わせてお選びいただけます。


【凛】7,700円
飛騨牛のすき焼きがメインのプランです。　



【賑わい】6,600円
飛騨牛のしゃぶしゃぶがメインのプランです。


そのほか、和洋中のコースをご用意しております。

■和洋折衷　彩りの宴(いろどりのうたげ)　8,800円
繊細で味わい深い日本料理と洗練された華やかな西洋料理、両方の魅力をお楽しみいただけます。
食後にはパティスリーベルアンジュの見た目も美しい特製デザートをご用意いたします。

■フレンチコース　ルヴェール　8,800円
素材の味を最大限に引き出した、繊細かつ華やかな本格フレンチをお楽しみ下さい。

■広東コース　鳳の宴(おおとりのうたげ)　7,700円
厳選した食材を天京楼蒋料理長がアレンジ。
本格的な広東料理のコースをご堪能くださいませ。

ご予約・お問い合わせは
0577-33-5502（9：00～18：00）

高山グリーンホテルの宴会プランなら、お客様の美味しくて楽しい！をきっと実現できるはず。
今年の忘新年会は、ぜひ、高山グリーンホテルの忘新年会プランをご検討ください(^^)

詳しくは高山グリーンホテル公式ホームページもごらんください。  

ブログ担当です

ハロウィンも近づくこの頃。
先日、ご近所の方から宿儺（すくな）かぼちゃをいただいたので、休日にかぼちゃプリンをつくってみました！

▼甘みの強いすくなかぼちゃの美味しさがたっぷり味わえるプリン♪


宿儺かぼちゃって？
宿儺（すくな）かぼちゃとは、高山市丹生川地域で栽培されている細長い形状のかぼちゃのこと。
皮がうすくホクホクとしており、濃厚な甘さが特徴です。

宿儺（すくな）という名前は、飛騨の古代史における英雄的存在が由来になっています。
最近だと漫画『呪術廻戦』の両面宿儺のモデルともいわれ、話題になりましたね。

普通のかぼちゃは、皮が厚いものが多く、切る時とっても苦労する印象があります。
宿儺（すくな）かぼちゃは皮がうすいので調理がしやすく、甘みも強いのでお菓子づくりにぴったり！
お土産のお菓子などにも使用されています。

【飛騨物産館】で買えるすくなかぼちゃ土産
⇒【飛騨物産館】オンラインショップあります♪
当ホテルのお土産処・飛騨物産館でも宿儺かぼちゃを使ったアイテムを多数販売しております。

■飛騨すくなかぼちゃバター　800円

すくなかぼちゃの濃厚な甘みと滑らかな口どけが特徴です。
朝食のトーストに塗っても、おやつのスコーンに添えても、このバターの濃厚な風味が際立ちます。
飛騨の恵みをたっぷりと味わっていただける一品です。

■飛騨すくなかぼちゃブッセ　6個入り　1,566円/3個入り　¥799

すくなかぼちゃの風味を活かした餡をフワフワのスポンジでサンドしました。

■飛騨すくなかぼちゃの濃厚生スイートポテト　1,350円

口の中でほろりと溶ける食感と自然な甘みをご堪能下さい。
箱の中身は食べやすく個包装になっています。お土産にもおススメです。

■飛騨すくなかぼちゃプリン　378円

ちょこっとプリンです。
スプーン付で、常温保存できるのでお配りものにも最適です。

■すくなかぼちゃのミルクでポタージュ　
8袋入　648円/20袋入　1,188円

ホットミルクを注ぐだけで簡単に出来るポタージュスープの素です。
飛騨のご当地野菜「すくなかぼちゃ」の素朴な甘さを活かした味わいです。

■飛騨名物すくなかぼちゃのミルクまんじゅう
4個入り　788円/8個入り　1,648円

宿儺かぼちゃの甘さとミルクのまろやかさを合わせた餡を包み込んだお饅頭です。

秋も深まり、かぼちゃ好きにはうれしい季節♪
飛騨の特産・宿儺かぼちゃをぜひ、味わってみてください(^^)

お土産処 飛騨物産館

[場所]1階（高山グリーンホテル）
[営業時間] 7:00～22:00
[TEL]0577-33-5505（飛騨物産館直通）
[WEB]【飛騨物産館】オンラインショップ/Facebook  

いよいよ夏の恒例、飛騨桃の季節がやってきます！

寒暖差の激しい飛騨で育った甘くみずみずしい桃。
それぞれのお店でアレンジされた飛騨桃をお試しください。




■ラウンジ木乃香
飛騨桃パフェ　¥2,000


■日本料理　緑亭
飛騨桃と生ハムのカプレーゼ風きしめん
※50周年記念月替り膳（¥2,420）の一品


■中国料理　天琼楼
【ディナー限定】飛騨桃と大海老の辛み炒め　¥3,100


■ダイニングマルシェ　グリーンコート
飛騨桃のスープ※50周年記念グリーンコートランチ（¥2,640）のデザート


ピーチメルバ　※50周年記念グリーンコートランチ（¥2,640）のデザート


【ディナー限定】カクテル　桃華～Taohua～　¥970
ノンアルコール　¥780


■郷土料理　白川郷
飛騨桃サワー　¥880、飛騨桃トニック　¥770


■パティスリー　ベルアンジュ
飛騨桃タルト　¥580（イートイン¥590）


飛騨桃のクレープ包み　¥470（イートイン¥478）



※休業日は公式HP・公式アプリよりご確認ください。  

11月1日より3日の三日間、高山グリーンホテルでは和仁農園新米キャンペーンを開催します。
和仁農園さんとは、高山市上宝町にある稲作農家さん。
［第４９回日本農業賞　優秀賞］（2020年）
［名稲会ダイヤモンド褒賞］（2012年）
［米・食味分析鑑定コンクール：国際大会］（2020年現在）
（国際総合部門）金賞11回、特別優秀賞7回受賞ほか
国際大会　入賞記録（～第22回）
［伊勢神宮の奉納米］（2012年より）
毎年、新米を奉納させて頂いております。
と、数々の品評会で高い成績を収められ、美味しいお米をこだわりもって育てられています。

特に、『名稲会ダイヤモンド褒賞』については日本全国でたった8名しかいないという、大変希少な賞を受賞されております。

ホテルよりも標高の高い位置にある和仁農園さんでは他の地域よりも遅く稲刈りを行うため、11月1日が新米解禁日となるのです。

普段は限られて店舗で提供しているホテル全館の食事を和仁農園さんの新米「黄金の煌き」を提供。
夕食を召し上がり、朝食も召し上がられたご宿泊のお客様、ランチで提供するご飯を飛騨物産館にてお買い求めいただけます。
即売会では「玄米」「七分づき」「白米」と精米歩合を選ぶことが出来ます。
市販されているお米は白米が多いので、より栄養素や旨味が残っている玄米や七分づきを選べるのも即売会ならではですね。

数々の受賞歴がある和仁農園さんの黄金の煌き。


ふらっと高山にお越しいただくお客様も、地元高山に在住の方もご来館をお待ちいたしております。



また、新米キャンペーンは11月3日までですが、飛騨物産館では和仁農園コーナーを常設しております。
300ｇ、900ｇ、2kgの白米や米粉で作った焼き菓子などを販売しております。
3日には来れなくとも和仁農園さんの商品をお買い求めいただけます。

現在お土産処「飛騨物産館」ではオンラインショップを開設いたしており、
そちらでも和仁農園さんの「黄金の煌き」を販売しております。
ぜひお買い求めくださいませ！
オンラインショップはこちらから
  

新しく登場したご宿泊プランのご案内です。



ダイニングマルシェ「グリーンコート」洋食エリアでご提供するフレンチコースディナーにおいて、
ブーランジェリー「トラン・ブルー」様のパンをご提供します！

2005年「クープ デュ モンド ドゥ ラ ブーランジェリー」第3位を獲得、2012年には監督を務め日本チームを優勝に導いたブーランジェリー「トラン・ブルー」成瀬正シェフ。
2019年桜凛閣開業に向けて京王プラザホテルからグリーンコート料理長として着任した高田シェフ。
お互いをリスペクトし、それぞれがそれぞれの味を引き出すような夢のコラボが実現しました！

ぜひ一度、お楽しみくださいませ☆


宿泊プランはこちら

　↓　↓　↓

【洋食・基本】【高山グリーンホテル×トラン・ブルー】本場の飛騨牛をフレンチで！お得な基本フルコース

【公式割】【洋食・特選】【高山グリーンホテル×トラン・ブルー】飛騨牛・旬の魚介・パティシエ特製デザート～特選フルコース

【公式割】【洋食・厳選】【高山グリーンホテル×トラン・ブルー】アミューズからはじまる～プレミアムフレンチフルコース






TRAIN BLEU
住所　岐阜県高山市西之一色町1丁目73-5
TEL　0577-33-3989
  

ぎふGoToEatキャンペーンの食事券の販売が一時中断されておりましたが、7/14の10：00～販売が再開されることになりました！

Go To Eatキャンペーンとは、プレミアム付食事券（購入額の25%分を上乗せ）を使い、地域の飲食店や食材を供給する農林漁業者を応援する取り組みです。
≪1セット＝購入価格10,000円で12,500円分の食事券≫を1回2セットまで購入できます。
webまたは電話で申し込み、ファミリーマートで発券という流れになります。

[利用期間]
～2021年12月15日

★詳しくはこちら↓
ぎふ Go To Eat キャンペーン

<注意>
岐阜県以外の券はご利用いただけません。
お釣りはでません


こちらの食事券は高山グリーンホテルの各レストランでご利用いただけます。
日本料理　緑亭
ダイニングマルシェ　グリーンコート
中国料理　天京楼
ラウンジ　木乃香
パティスリー　ベル・アンジュ


お得な機会に、ご利用くださいませ！
  

昨年6月17日にOPENしたダイニングマルシェ　グリーンコート！
もうすぐ1周年を迎えます
いつもありがとうございます

今日はグリーンコートで提供しているプリフィックスディナーをご紹介します！

プリフィックスディナー　料金　6,050円（税込）
前菜、スープ、メイン、お食事を、和食・洋食・中華いくつかの決められたメニューから、その日食べたい料理をそれぞれ選んで、自分好みのコース料理に仕立てるというものです！
一人一人好きな料理を選べるので、お連れ様とは別のものを選んでシェアしたりできちゃいます♪

※写真はイメージです。
※当日の仕入れ状況により、料理内容は変更となる場合ございます。

【前菜】　1品チョイス
・オードブル盛合せ
・スモークサーモン　ミモザ仕立て
・点心盛合せ　
・刺身盛り合わせ

【スープ】　1品チョイス
・本日のポタージュ
・本日のスープ　
・蟹肉スープ
・根菜汁

【メイン】
魚料理から1品チョイス
・海老と帆立のソテー
・白身魚の白ワイン蒸し
・海老のチリソース
・本日の魚介の焼き物
・本日の魚の煮付け
肉料理から1品チョイス
・サーロインステーキ
・煮込みハンバーグ
・麻婆豆腐
・飛騨牛の朴葉味噌焼き

【お食事】　1品チョイス
・パン2種
・茸のリゾット
・ライス（和仁農園　黄金の煌き）
・寿司盛り合わせ
・鮭の炊き込みご飯

【デザート】
・ベルアンジュの特製スイーツ

【飲料】
・コーヒー or 紅茶


※ブッフェ営業が再開するまでは、プリフィックスディナーを提供しております。

高山市の宿泊施設応援キャンペーン”食べて・泊まって・リフレッシュ！”のCプランご利用可能です。

この機会にぜひ一度、ご予約くださいませ


ダイニングマルシェ「グリーンコート」
[OPEN]ディナー　17：00～21：00L.O.　※営業時間は変更となる場合がございます。お問合せくださいませ。
[場所]桜凛閣1階（高山グリーンホテル）
[TEL] 0577-33-5500(代表)


  

ダイニングマルシェ「グリーンコート」の洋食エリア。
普段は、ご宿泊のお客様向けにフレンチディナーをご提供しておりますが、高山市の宿泊施設応援キャンペーン”食べて・泊まって・リフレッシュ！”の期間中は、特別に高山市民の皆様にもお食事のみでご利用いただけます

今日は、3つのコースの夏メニューをご紹介します☆


★基本★フレンチフルコースディナー　お一人様8,470円（税込）
・真鯵と野菜の菜園仕立て　粒マスタードソース
・トマトとメロンのガスパチョ　生ハム添え
・サーモンミキュイとポテトのガレット
　～赤ワインとバルサミコ酢ソース～
・飛騨牛ステーキ　季節の温野菜
・デザート
・コーヒー
・パン・バター



★特選★フレンチフルコースディナー　お一人様10,890円（税込）
・白身魚のカルパッチョ　ウニ・イクラ添え
・ゴボウのポタージュ
・サーモンミキュイとポテトのガレット
～赤ワインとバルサミコ酢ソース～
・飛騨牛ステーキ　季節の温野菜
・ベルアンジュ特製デザート
・コーヒー
・パン・バター



★厳選★フレンチフルコースディナー　お一人様14,520円（税込）
・アミューズ
・フォワグラのソテー　茸リゾット添え
・ゴボウのポタージュ
・活オマール海老のソテー　アメリケーヌソース
・飛騨牛ステーキ　季節の温野菜
・ベルアンジュ特製デザート
・コーヒー
・パン・バター


※画像はイメージです
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

高山市の宿泊施設応援キャンペーン”食べて・泊まって・リフレッシュ！”のCプランご利用可能です。
※ランチでのご利用は、お問合せください。

この機会にぜひ一度、ご予約くださいませ



ダイニングマルシェ「グリーンコート」
[場所]桜凛閣1階（高山グリーンホテル）
[営業時間]ディナー 17:00～21:00（L.O.）　※営業時間が異なる場合ございます。詳しくはお問合せください。
[TEL] 0577-33-5500(代表)

  

中国料理「天京楼」

蒋征洋料理長がその腕を振るいます！
味といい繊細な盛り付けといい、まさに食の醍醐味を満喫♪

今日は天京楼のディナーコースをご紹介します！


※写真はイメージとなります。

★料理長おすすめ特選コース★
≪夏メニュー≫　2021年6月5日～

・広州コース　お一人様5,500円（税込）
特製四種冷菜の盛合せ
ジュンサイと冬瓜入りフカヒレスープ
スズキの揚げ物 特製薬味ソースで
牛肉と苦瓜のオイスターソース炒め
海老と枝豆のあっさり炒め
イカのスパイシー炒め
トウモロコシと蟹肉入りチャーハン
果物入り杏仁豆腐

・上海コース　お一人様7,865円（税込）
特製五種冷菜の盛合せ
蟹肉 とジュンサイ入りフカヒレスープ
蟹爪の揚げ物 アーモンド風味
牛肉と胡瓜の四川風炒め
蝦夷アワビの広東風蒸し
ナマコと冬瓜と干し貝柱風味煮込み
特製スープそば
お好きなデザートをどうぞ

・香港コース　お一人様14,520円（税込）
特製冷菜 の 盛合せ
特製フカヒレの姿煮 冬瓜を添えて
白身魚の香揚げ スパイシー風味
貝柱と苦瓜の四川風炒め
鮑と黄ニラの炒め
ロブスターと豚バラ肉のトロトロ煮込み
特製スープそば
お好きなデザートをどうぞ

※コース料理は2名様以上でご提供いたします。
※仕入れ状況によりメニューが異なる場合がございますので、ご了承くださいませ。

高山市の宿泊施設応援キャンペーンCプランご利用可能です。
※ランチでのご利用は、お問合せください。

皆様のご予約をお待ちしております。



中国料理「天京楼」
[場所]桜凛閣1階（高山グリーンホテル）
[営業時間]ディナー 17:00～21:00（L.O.）　※営業時間が異なる場合ございます。詳しくはお問合せください。
[TEL] 0577-33-5500(代表)
  

岐阜県高山市上宝にある和仁農園さんは、数々のお米の大会で賞を獲得され、日本で7名しかいないダイヤモンド褒賞も受賞されています。

味と食感がもっとも日本人の好みに合っていると言われるコシヒカリ。
昼夜の温度差が大きく、収穫期に冷え込む奥飛騨の環境は、コシヒカリの栽培適地なんです。
収穫したコシヒカリの中で、食味値85点以上の美味しいものが「黄金の煌き」とされています。
このお米は、伊勢神宮の奉納米にもなっているんですよ。



高山グリーンホテルでは、この黄金の煌きを、ふっくらと炊き上げ、緑亭とグリーンコートにて、朝食と夕食でご提供しています。

お食事されたお客様の中には、白米が美味しいと何杯もおかわりされたり、飛騨物産館でお土産に購入される方もいらっしゃいます。

黄金の煌き　《飛騨物産館で販売中!!》
300g　540円（税込）
900g　1,080円（税込）
2kg　1,600円（税込）



「黄金の煌き」に興味を持っていただいた方は、こちら→予約サイト

たばる箱でも詳しくご紹介中！

  

フキノトウ、コゴミ、アサツキ、山ウドなど、、、
飛騨地方では今の時期、山菜が美味しいんです。
朝市やスーパーでもトレトレ山菜が並んでいます。

そんな旬の山菜は、日本料理「緑亭」で、天ぷらでお召し上がりいただけます。
夕食時の単品注文としてオーダー承ります。

写真の右手前が「あずき菜」の天ぷらです。
山菜のなかでも苦みがなく、さっぱり食べられますよ♪


※山菜の天ぷらは、夕食時のみのご提供となります。
※山菜の種類は時期によって異なります。
※料金は時価となります。
※入荷のない場合はご容赦くださいませ。

春の時期しか味わえない飛騨の贅沢なご馳走、ぜひ一度、ご賞味くださいませ。


日本料理 緑亭
[場所]1階（高山グリーンホテル）
[営業時間]ディナー 17：00～21:00（L.O.）
[TEL] 0577-33-5500(代表)
WEB



  

入学式ウィークですね。
真新しいランドセルや少し大きめの学生服、キラキラした目で通学するお子様たちの成長は何よりも嬉しいですね。

中国料理「天京楼」ではそんなお祝いにふさわしい単品料理をご用意しております。

鯛の広東風蒸し　5,000円（税込）　※ディナータイム限定



ズッシリ重たい約1キロの鯛を紹興酒などで香り高く丁寧に蒸しあげ、ふわっと広がる香りと、あっさりとした鯛の旨味がお口いっぱいに広がります。

誕生日や結婚記念日などお祝いのお席にもピッタリの華のある逸品です。


鯛の広東風蒸しは3日前までにご予約下さい。



中国料理「天京楼」
[場所]桜凛閣1階（高山グリーンホテル）
[営業時間]ディナー 17:00～21:00L.O.
※ぎふGoToEatプレミアム付食事券ご利用可（6/30まで）
※高山市プレミアム付き商品券ご利用可（5/31まで）
  

誕生日
入学、卒業祝い
還暦祝い
顔合わせ
お食い初め　など

イベント、お祝い事には日本料理「緑亭」をご利用くださいませ。

お客様だけの個室をご用意いたします。
個室は2名様から8名様までとなっております。
（ソーシャルディスタンス対応）




料理写真はイメージとなります。

●季節の会席
昼　１名様　¥5,500（税込）
夜　１名様　¥6,600（税込）

●お食い初め膳 ￥3,300（税込）
生後100日目前後のお子様に、"一生食べ物に困らないように" という願いを一品一品に込めたお膳をご用意します。
大人は上記の季節の会席となります。


アレルギー対応承ります。
記念撮影のお手伝いいたします。

その他、ご要望はお気軽にご相談くださいませ。



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ホテルのパティスリーで
ホールケーキもお手配可能です。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



日本料理 緑亭
[場所]1階（高山グリーンホテル）
[営業時間]
ランチ 11:30～14:00（L.O.）　
ディナー17：00～21：00（L.O.）
[TEL] 0577-33-5500(代表)
WEB
※ぎふGoToEatキャンペーンお食事券利用可（6/30迄）
※高山市プレミアム付商品券ご利用可（5/31迄）

  

中国料理「天京楼」のディナーコースのご案内です。


※写真はイメージとなります。

☆料理長おすすめ特選コース☆
前菜からデザートまで楽しめる本格中華コース！
・広州コース　お一人様5,445円
・上海コース　お一人様7,865円
・香港コース　お一人様14,520円
※コース料理は2名様以上でご提供いたします。

★ファミリーにおすすめ★
ご家族やお仲間で大皿を取り分けるお得なファミリーコース！
1卓4−5名様分　
・ファミリーコースA　1卓　13,310円
・ファミリーコースB　1卓　19,360円　お一人追加3,900円

※税込価格となります。

天京楼のディナータイムは、ご予約お受けします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。



中国料理「天京楼」
[場所]桜凛閣1階（高山グリーンホテル）
[営業時間]ディナー 17:00～21:00（L.O.）
[TEL] 0577-33-5500(代表)


  

ディナータイム　中国料理「天京楼」
上海蟹フェア
期間：2020/11/16（月）～2020/11/23（月祝）

中国の代表的な味覚、上海蟹。
冬眠を前に栄養を蓄え、まさに今が食べ頃といわれる極上の上海蟹を本場からお届け。
蟹肉の甘さ、濃厚な旨味をご堪能ください。

★単品　（予約不要）
・上海蟹姿蒸し　1杯5,500円
・フカヒレの姿煮　上海蟹味噌仕立て　1杯7,150円
・フォアグラ入り茶碗蒸し　上海蟹味噌とフカヒレの四川風ソースで　1人前1,870円
・上海蟹入りフカヒレスープ　1人前1,870円
・上海蟹入り酸味と辛味のスープ　2-3人前3,520円

★コース料理（2名様より/2日前までに要予約）
<上海蟹コース>　7,920円　←完売しました
特製冷菜の盛り合わせ
フカヒレの姿煮　上海蟹味噌の香りで
茄子の上海蟹味噌炒め
白身魚と上海蟹味噌の煮込み　土鍋仕立て
上海蟹の姿蒸し
牛肉と上海蟹味噌入り炒飯　黒酢風味
果物入り杏仁豆腐


皆様のご来店をお待ちしております。


中国料理「天京楼」
[場所]桜凛閣1階（高山グリーンホテル）
[営業時間]ディナー 17:00～21:00L.O.
※GoToトラベルの地域共通クーポンご利用いただけます。（紙クーポン可/電子クーポン可）
※ぎふGoToEatプレミアム付食事券ご利用いただけます。


  

11月1日より3日の三日間、高山グリーンホテルで開催中の和仁農園新米キャンペーン。
昨日、本日と多くのお客様にご購入いただいております。

普段は限られて店舗で提供しているホテル全館の食事を和仁農園さんの新米「黄金の煌き」を提供。
夕食を召し上がり、朝食も召し上がられたご宿泊のお客様にお買い求めいただけていることが多いみたいです。
即売会では「玄米」「七分づき」「白米」と精米歩合を選ぶことが出来ます。
市販されているお米は白米が多いので、より栄養素や旨味が残っている玄米や七分づきを選べるのも即売会ならではですね。

ランチでご来館いただいた地元のお客様も、レストランスタッフに即売会を知らされたと、新米をお買い上げいただきました。
数々の受賞歴がある和仁農園さんの黄金の煌き。


新米キャンペーンは明日（3日）までとなります。
ふらっと高山にお越しいただくお客様も、地元高山に在住の方もご来館をお待ちいたしております。



また、新米キャンペーンは11月3日までですが、飛騨物産館では和仁農園コーナーを設置しております。
300ｇ、900ｇ、2kgの白米や米粉で作った焼き菓子などを販売しております。
3日には来れなくとも和仁農園さんの商品をお買い求めいただけます。