飛騨名物「塩せんべい」

飛騨物産館ではそんなせんべいを焼く体験ができます。
実際に体験してきたので、その様子をご紹介します。


スタッフからの説明が終わったら、いざ実践です！

①せんべいの生地を箸の先にはさみます。


②釜に入れ、火に近づけて、クルクルと上下にまわします。
せんべいが反り返ったりして見ていて楽しいですよ。


③ふくらんできたら外に出し、素早くバレンで押して平らにします。
※このとき箸からせんべいを抜いてください。私間違えました


④もう一度釜に入れ、最初は火に近づけ、2-3秒少しクルクルと回します。
焦がさないように気をつけてください。
良い焼き色がつき、十分にふくらんだら出来上がりです。


どうですか？初めてにしてはうまく焼けてますかね？
5枚あるので、だんだん上達してくると思いますよ♪

焼きたてのおせんべいはもぉ本当に美味しいですよ

お土産として持ち帰ってもＯＫです


小さなお子様は、保護者の方と一緒に体験できます。


インスタグラムでは動画もアップしているので、ぜひイメトレしておいてください
公式インスタグラム


手焼きせんべい体験
【営業時間】8:00-21:00
毎日（ホテル休館日を除く）
【料金】5枚550円
【所要時間】5枚10分程度
【予約】可（予約がなくても空いていれば体験可）


飛騨物産館
[場所]1階（高山グリーンホテル）
[営業時間]7：00～22：00
[TEL]0577-33-5505（飛騨物産館直通）