”プリエール　7,560円”イメージ



”エトワル　5,400円”イメージ

本日はサミットのクリスマスディナーのご案内です。

今年は、高山グリーンホテルの伝統の味を受け継ぐ清水料理長が、
飛驒牛ステーキをメインに２つのメニューをご用意しました。

オマール海老やフォアグラ、トリュフなど
贅沢な食材を堪能できるプリエールと、
コース料理をお得に堪能できるエトワル。
一皿一皿丁寧に仕上げた、欧風創作コース料理です。


ホテル自慢の上質な”飛騨牛ロースステーキ　温野菜添え”には
トリュフソースを使用。
（エトワルでは赤ワインソースに変更となります）


魚料理は、”真鱈のベーコン白ワイン蒸し　ブイヤベース風ソース”。
写真はエトワル、”雲子のポワレ”添え。
（プリエールではオマール海老のポワレにランクアップ）


バーを併設するホテルならでは、ドリンクも充実しています。
スパークリングワインが５００円から、
ウィスキーやカクテル、ワインなど豊富な品揃えが楽しめます。

フレッシュフルーツを使ったカクテルや、
自家製のフルーツブランデーもおすすめです。



最後にはお楽しみのクリスマスデザートの盛り合わせも！

写真はプリエール。
（エトワルのデザートはブッシュドノエルです。）

近年ではカップルだけではなく、
ご両親を招待しての家族連れや、
お友達とのご利用も多くいただいたいます。

今年の聖なる夜を彩るディナーは、
ホテル最上階のレストランで過ごしませんか。

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サミットクリスマスディナー

◎プリエール　7,560円
◎エトワル　5,400円

【要予約】12/22~25
【3日前までにご予約ください】

ディナー特典：温泉入浴券をサービス

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ステーキ＆欧風料理　サミット
【ディナータイム】17:00〜21:00（ラストオーダー）