明日の解禁を控えて、入荷致しましたボジョレーヌヴォー。
今年の出来はどぉなんでしょうね・・・

１１月第３木曜日、世界で一番早く味わえるボジョレーヌーヴォーとしてブームを起こした一昔前と比べて輸入量は大きく減っているとは言え、日本はボジョレー消費量は非常に多く、輸出量の半数近くが日本へ来ているようです。

本日入荷したボジョレーヌーヴォーの外箱には、『１１月２０日　午前０時以前の　販売及び消費　厳禁』と大きく明記があるのもボジョレーヌーヴォーの特徴です。モチロン、ホテルスタッフでも事前に抜詮し味見する事は許されません。

２０日に無国籍料理バイキング「グリーンドア」行なわれる、ボジョレー解禁イベントにつきましてはおかげさまで、チケット完売となりました。尚、明日ご来場のお客様はお車でのお越しならないようにお願い申し上げます。

また、欧風創作料理「サミット」でも数量限定でボジョレーヌーヴォーを仕入れております。旬の素材のディナーを旬のワインと愉しむ。そんなひと時をお過ごし下さいませ。