飛騨高山でのご旅行でのお楽しみは何と言っても『飛騨牛』

そもそも、飛騨牛とは･･･
「飛騨牛」とは、岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種で、日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で肉質等級A・Bで5等級、4等級、3等級のものをいいます。

兎にも角にも飛騨牛っと言う要望に応えるプランが
『飛騨牛を食べに行こう』です。

昨年４月より始まったこのプランですが、大変ご好評を頂きました。
牛肉の格付けの中でも最高クラスのＡ５等級の飛騨牛を２００グラムご用意致します。
さらに、飛騨牛をお好みの料理法でご賞味頂きます。
◎飛騨牛しゃぶしゃぶ
◎飛騨牛すき焼き
◎飛騨牛ステーキ
このプランをご利用頂いたお客様から寄せられたアンケートの中に、いくつか共通したリクエストがありました。
それは。。。

最上級の飛騨牛で『焼肉』を食べたい

料理長と相談を重ねて、４月より２００グラムの最上級飛騨牛を焼肉で食べるプランが始まります。
厳選された飛騨牛を日本料理「緑亭」に設置してある無煙ロースターで焼いてお召し上がり下さい。
極上の飛騨牛はサッと炙ればお召し上がりいただけます。
お好みで、にんにくタレ・エゴマ・塩を選べます。

１泊２食付お一人様１７，０００円よりとなります。

この、飛騨牛プランの『焼肉』については、
当社オンライン予約のみでの限定予約受付となります。
ご予約は、下記画像（日本料理 緑亭）をクリックしてお進み下さいませ。