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宴会部ミーティング
2010年12月03日
多くのお客様をご接待させていただく、宴会スタッフ。
毎日夕方に開催されるスタッフミーティングにお邪魔してみました。
本日の入込み状況やお客様の情報など、自分の担当する宴会場以外にも全館の状況を把握した上で接待させていただきます。
また、各宴会場での注意事項などを伝達。
より良いおもてなしをさせていただく為に情報の共有を図っています。
ミーティングの最後には、営業企画部として私が友人・知人の方々を通して宴会紹介の依頼などを宴会部スタッフへお願いしました。
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