飛騨物産館で美女餅の販売をスタートしました！

▼ひだ美女餅工房さんの元祖美女餅　¥675（6本入り）


朝日町の特産品として印象深い美女餅。
名称は、ご当地・美女ヶ池に由来していて、お餅とはいえ全く伸びないモチモチ食感が特徴です。



ブログ担当も小さい頃に祖母がよくお味噌汁にいれて食べていた懐かしいお餅。

以前は緑色のレトロなパッケージだったことを記憶しています。
いつの間に金ピカに？

ひだ美女餅工房さんの公式ホームページによると、2021年に製法やお米はそのままにパッケージがリニューアルされていたとのこと！




しらなかった…。

飛騨美女餅工房さんの公式ホームページでは、アレンジ方法がたくさん紹介されています。

ぜんざい、みだらし焼き、バター焼き、あべかわ、すき焼きやしゃぶしゃぶに・・・。

おいしそうなものばかりで、どれも祖母が知っていたら喜んで試していそう。



今回調べるまで気づかなかったのですが、飛騨地方では朝鮮餅という呼び方もあるそうです。
たしかに形状が最近流行りの韓国のお餅・トッポギやトックによく似てますね！

懐かしい味と思いきや、現代の流行に通ずるものもあり、食べ方も可能性が無限大な美女餅。

飛騨物産館で、675円で販売中です。
ぜひお買い求めくださいませ(^^)

お土産処 飛騨物産館

[場所]1階（高山グリーンホテル）
[営業時間] 7:00～22:00
[TEL]0577-33-5505（飛騨物産館直通）