６月３日から本日までの３日間、飛騨市立宮川中学校の生徒１名が職場体験をされました。
配属先は調理部洋食厨房にて製菓部門を中心に研修を行ないました。

食品を扱うセクションです。私服姿で調理するわけにいきません。
ビシッとコックコートを身に纏っての研修となりました。
始めは戸惑いながら搾り出していたクリームも徐々に慣れてきてスムーズに、キレイにデコレーション出来るようになりました。


将来の夢に向かい、今回の研修をきっかけに大きく羽ばたいてほしいですね。
お疲れ様でした。