まず、嬉しいご報告をさせていただきます！

高山グリーンホテルが、楽天トラベル「地元の食材を楽しむ地産地消料理が人気の宿ランキング」で全国３位に選ばれました

今後とも「地元食材」にこだわり、お客様に喜ばれるプランを提供して参ります！


ということで、本日は地元食材にこだわった日本料理「緑亭」の和朝食をご紹介します！



お品書き
・飛騨牛しぐれ煮
・焼き明太子
・かおり海苔佃煮
・しみ豆腐
・飛騨ほうれん草となめこのお浸し
・汐鮭
　朴葉味噌の横で温めて食べるのがおすすめ。
・飛騨高山名物　朴葉味噌
　あたたまったらご飯に添えて食べます。ごはんが何杯でも進みますよ♪
・飛竜頭
　地元「野口豆腐」さんのがんもどき
・温泉玉子
・飛騨ロッセ豚のしゃぶしゃぶ
　高山市丹生川町「ロッセ牧場」で育った飛騨豚です。
・地野菜のサラダ
　高山市「小屋垣内農園」さんのリーフサラダです。採れたてです!!
・白ご飯またはお粥（おかわり可）
　奥飛騨上宝町「和仁農園」さんのこしひかり「黄金の煌き」をふっくらと炊き上げています。
・野菜いっぱいの地味噌汁（おかわり可）
　老舗「糀屋柴田春次商店」「大のや醸造」、二種類のこうじ味噌をブレンドした贅沢なお味噌汁です。
・飛騨の漬物
　赤かぶ丸漬け、寒干し漬け、梅干し
・オレンジゼリー
・飛騨高原牛乳
　飛騨産生乳を100％使用。


≪実際にご利用された方のお声≫
・品数の多さにびっくり！豚しゃぶまで！お味も大変満足でした！
・地元食材を味わうことができてよかったです。朴葉味噌を物産館で買って帰りました。
・豪華な朝食が出てきて、朝からテンションあがりました！
・白米がおいしくて、おかわりしました！
・落ち着いた雰囲気の中で静かに食べられるので非常に気に入りました。　などなど

嬉しいお声をありがとうございます


緑亭の和朝食いかがでしたか？

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プランの一例はこちら


日本料理 緑亭
[場所]1階（高山グリーンホテル）
[営業時間]　朝食7：00～9:30　（ご宿泊のお客様のみ）
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