高山グリーンホテルに行こう

いよいよ明日より12月。ホテル内のレストランも12月から新メニューが始まりますので、要チェックです。

カフェ・ド・グルメ「デ・プレ」では自家製キャラメルアイスクリームのミニパフェが12月より冬のデザートとして登場！！
キャラメルクリームもトッピングした正にキャラメル尽し。自家製バニラアイスも入って甘すぎないので、食後にぴったりです。

◎キャラメルミニパフェ　550円
ドリンクセット　プラス300円


カフェ・ド・グルメ 『デ・プレ』
11:00～20:30(L.O.)
  

秋風が冷たく感じる季節となりました。
そんな時は温かいごはんがいいですね。

カフェ・ド・グルメ「デ・プレ」では、アツアツの石焼きメニューをご用意致しました。
メニューは全１２種。
体の中から温まります。

実はこのメニュー、以前ご紹介したイベント会議で検討されていたものです。
色々なレパートリーで、ご飯・ラーメン・パスタがございます。
きっとお気に入りを見つける事が出来るはずです。

料金は１，０５０円～１，２５０円。
１２月２８日までの期間限定となります。
メニュー詳細はオフィシャルＨＰをご覧下さいませ。



カフェ・ド・グルメ 『デ・プレ』
11:00～20:30(L.O.)   

栗の自然の甘味を大切にして作った自家製アイスクリームのミニパフェは、食後でも食べきれるちょうどよいサイズです。

デプレにある大きな窓の外は広葉樹がおおく見られます。秋のスイーツとともに秋の紅葉をお楽しみいただけます。
味覚と視覚で秋を満喫してください。

マロンミニパフェ　５３０円
ドリンクセット（コーヒー・紅茶・オレンジジュース）　８３０円


カフェ・ド・グルメ 『デ・プレ』
11:00～20:30(L.O.)
  

ブルーベリーやラズベリーのフルーツをチョコレートタルトに合せました。ベリーの甘酸っぱさとビターなチョコタルトが絶妙なハーモニーです。
パリッと仕上がったカラメルの乗ったなめらかクリームのクリームブリュレと一緒にお召し上がり下さい。

フルーツタルトとクレームブリュレ　５３０円
ドリンクセット（コーヒー・紅茶・オレンジジュース）　８３０円


カフェ・ド・グルメ 『デ・プレ』
11:00～20:30(L.O.)   

秋と言えば、芸術の秋？　スポーツの秋？？
いゃいゃ、食欲の秋でしょう♪

デ・プレの秋はＤＯＮフェアです。
ほかほかのご飯の上に乗る具材は定番モノから一風変ったオリジナルとバラエティー豊かな品揃え。
食欲の秋を存分にお楽しみ下さい。

飛騨牛のすき焼きＤＯＮ　1,890円　（写真右・下段）
飛騨フレッシュポーク ストロガノフＤＯＮ　1,250円　（写真右・中段）
サーモンとイクラの親子ＤＯＮ　1,250円　（写真中央・中段）
飛騨フレッシュポークとキムチＤＯＮ　1,150円　（写真右・上段）
地鶏の親子ＤＯＮ　1,050円　（写真右・中央）
秋なすとキノコの味噌焼きＤＯＮ　1,050円　（写真左・上段）
海老とタコのサラダＤＯＮ　1,050円　（写真中央・上段）
キーマカレーＤＯＮ　1,050円　（写真左・中段）
飛騨フレッシュポーク お蕎麦屋のカツＤＯＮ　1,050円　（写真右・下段）

※全てのＤＯＮに、サラダ・味噌汁・デザート付
※ランチタイム（11：00～14：00）はドリンク（コーヒー・紅茶・オレンジジュース・りんごジュース）付
※ディナータイムはプラス300円にてドリンクセット（コーヒー・紅茶・オレンジジュース・りんごジュース）
※9月1日（月）～10月31日（金）の期間限定となります。


カフェ・ド・グルメ 『デ・プレ』
11:00～20:30(L.O.)   

夏バテ解消には、ガッツリとご飯を食べよう！
そんなコンセプトで登場した今回の企画商品がコレです。
みんな大好き。カレーライス＆ハヤシライスにお好みのトッピングを選んでお召し上がり下さいませ。

◎ビーフステーキ（120g）2,100円
◎海老フライ　1,550円
◎飛騨フレッシュポークカツ　1,250円
◎ハンバーグ　1,150円
※カレー又はハヤシのいずれかをお選びください
８月３１日までの限定商品となります。


カフェ・ド・グルメ 『デ・プレ』
11:00～20:30(L.O.)   

暑い夏が到来！

夏と言えば、「カキ氷」


懐かしい練乳イチゴと宇治金時が火照ったカラダを、すぅ～っと冷やしてくれます。


デ・プレのカキ氷　各５５０円
ドリンクセット　各８５０円
　　（コーヒー・紅茶・オレンジジュースからお選びください）



カフェ・ド・グルメ 『デ・プレ』
11:00～20:30(L.O.)   

  

たっぷりのフレッシュフルーツと
ヨーグルトのさっぱりとしたヘルシーデザート。
甘酸っぱいぷるるんコラーゲンジュレで
夏のお肌のダメージも回復！

美肌もうれしいおいしいデザート。


フルーツヨーグルト　４２０円
ドリンクセット　７２０円


カフェ・ド・グルメ 『デ・プレ』
11:00～20:30(L.O.)

  

日に日に温かくなり、やってきた行楽シーズン。そんなうきうきをお皿を埋める多彩な料理で感じてください。すべてのプレートにスープ又はお味噌汁、プチデザートが付いています。
選べるプレートは全部で11種類。和風・洋風お好みでご選択いただけます。
また、ランチタイム(11:00～14:00)はドリンクサービス付！
コーヒー、紅茶、オレンジジュース、りんごジュースよりお選び下さいませ。
14:00以降はプラス300円でドリンク付となります。



飛騨牛生姜焼き　1,350円


ココット　1,150円


バラエティー　1,150円


パスタ＆ミート　1,050円


イタリアン　1,050円


和ごころ　1,050円


スティック串揚げ　980円


海老天かき揚げ　980円

各メニューの詳細は、オフィシャルHPをご覧下さいませ。


カフェ・ド・グルメ 『デ・プレ』
11:00～20:30(L.O.)   

ゴールデンウィーク　飛騨牛メニュー　第３弾！

今年のゴールデンウィークは暑いですね。
そんな、暑い時のスタミナ補給に、飛騨牛をガッツリ食べる。

カフェ・ド・グルメ『デ・プレ』では、飛騨ブランドのお肉を組み合わせたスペシャルセットメニューを提供しています。
飛騨ブランドのお肉・・・
モチロン、飛騨牛！！　更には飛騨ポークと、おいしいトコ取りのデ・プレスペシャルセットをご賞味下さい。


★飛騨牛ステーキ＆飛騨牛ハンバーグセット　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥３，１５０


飛騨牛ステーキはネギ塩ソースで、飛騨牛ハンバーグには朴葉味噌茸ソース。

飛騨牛を２通りでお召し上がりいただく、ガッツリメニュー。




★薄切り飛騨ポークステーキ＆飛騨牛ステーキセット
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥３，１５０


飛騨ブランドのお肉を満喫。飛騨牛と飛騨ポークの両方をお楽しみいただける、よくばりセット。

飛騨牛ステーキはネギ塩ソースで、飛騨ポークにはジンジャーソースでお召し上がり頂きます。




★薄切り飛騨ポークステーキ＆飛騨牛ハンバーグセット
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥２，１００


デ・プレオリジナル朴葉味噌茸ソースのハンバーグに飛騨ポークのジンジャーソース。

大変お値打ちな、美味しい・うれしいセットメニューです。




いずれのセットも、
　ライスｏｒパン、スープ、サラダ、アイスクリーム付。

５月６日までのゴールデンウィーク限定メニューとなります。


カフェ・ド・グルメ『デ・プレ』
11:00～20:30(L.O.)  

気持ちも華やぐピンクのデザートで、今年の春はお楽しみください。
大き過ぎないので食後やティータイムにお気軽にお召し上がりいただけます。

  

2007年の大人気メニューが勢揃いのイベント開催中です。
昨年行われた、弁当フェア・パスタフェア・石焼フェア・DONフェア・アジアンフェアの中で人気のあった商品だけを揃えました。





弁当フェア人気NO.1
ツナとアボカドピタサンド
二段1,370円、一段950円
ピタパンにはさんだツナとアボカド、彩りサラダもついてヘルシーなのにお腹も満足させます。


石焼きフェア人気NO.1
飛騨牛入り石焼きビビンバ
1,150円
石焼きの定番ビビンバを飛騨牛で。ピリリとした辛さに卵がベストマッチ。カリカリおこげも楽しんで。


アジアンフェア人気NO.1
シーフードカリー
1,260円
プリプリの海鮮の旨味が凝縮された特製カリーは、アジアンフェア納得のNO.1です。


DONフェア人気NO.1
地鶏の変わり親子DON
950円
照焼きソースにからめた地鶏と温泉玉子が絶妙な組み合わせの人気メニューです。


各イベントのNO.１の中でもダントツの人気だったのが、この料理!!

パスタフェア人気NO.1
雲丹クリームと蟹のパスタ　1,050円
断トツの人気NO.1！！絶品の雲丹クリームとたっぷりの蟹がのった贅沢なパスタです。



食べたかったあのメニューを、美味しかったあのメニューをお召し上がり下さいませ。
詳しいメニューとご料金はコチラをご覧下さいませ。

  

フレッシュチーズをたっぷり使った自家製クレームアンジュはさっぱり、ふんわりとした仕上がり。りんごミニパフェは甘酸っぱい風味をそのまま活かした自家製リンゴのソルベにキャラメルソース、シナモンが香るコンポート。大き過ぎないので食後やティータイムにお気軽にお召し上がりいただけます。

◎クレームアンジュ　550円
◎りんごミニパフェ　550円
■ドリンクセット　320円